Safbrew T-58

Descripción   Propiedades: Levadura que otorga notas a esteres que van desde especiados a apimientados. Su sedimentación es media y la gravedad final alta. Es recomendada para hacer refermentación de la cerveza en botella. Excelente performance para cervezas con alto contenido en alcohol 8,5% a 11,5% Fermentación: Temperatura recomendada 15ºC a 24ºC