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Descripción
Una cepa única de lager que tiene la capacidad de fermentar a temperaturas ale sin los sabores asociados. No se requieren períodos prolongados de lageración.
Adecuado para California Common y cualquier cerveza dorada fermentada a temperaturas ambiente (ale).Atenuación: Alta
Floculación: Alta
Modo de empleo: Espolvorear directamente en hasta 23 L (6 US Gal) de mosto. Para mejores resultados, fermenta a 18-20 grados C (64-68 grados F).
Recomendaciones de almacenamiento: Almacenar en la nevera
Sin gluten
10g Sobre
***esta levadura sustituyo a la Levadura MJ Workhorse 10g**